Jag äter fortfarande kött med ungefär en gång i veckan, när jag blir sugen på någon kötträtt. Det är inte så många inlägg jag hinner att lägga ut just nu
Serveras lite kylt, typ 16 grader, till smakrika kötträtter eller robustare kycklinganrättningar. Bœuf Bourguignon som den berömda köttgrytan heter är en av de mest felstavade maträtterna på restaurangernas menyer
Motsatt sida av butiken hittar du en av hans restauranger där du kan äta riktigt goda kötträtter som inte ser mycket till världen ut men som är något av de bästa jag smakat i hela mitt liv
Det är inget renodlat veganhak utan har både kötträtter, veganrätter och vegetariska rätter, men ett väldigt bra vegoutbud, jättebra service och framförallt en sjukt mysig innergård där man sitter bara några meter från vägen, men innesluten i grönska och mysig inredning
Tjejen berättade också att BrewDog har bryggt världens starkaste öl. Trots att vi var helt fullproppade av ost så beställde vi en tallrik med 4 olika kötträtter
Först blev det en tallrik pasta och sedan två kötträtter, två grönsaksrätter och potatispuré. Utflykten gick till Modena, staden som är mest känd för balsamvinäger och världens just nu näst bästa restaurang enligt World’s 50 best
Perfekt att servera till lite tyngre grillade kötträtter, mustiga grytor och lammrätter. Jag fick ett pressutskick med vin från CHILL OUT i början av veckan så jag har inte testat detta vin ännu men jag sa till Björn igår kväll att i helgen vill jag gärna testa det här vinet tillsammans med en bit oxfilé
Passar utmärkt till eleganta kötträtter, vilt, grytor samt till klassiskt grillade rätter. Förra veckan så fick jag hem sååå sjukt coolt pressutskick från Disaronno Milano så jag baxade nästan av när jag öppnade kartongen
Motsatt sida av butiken hittar du en av hans restauranger där du kan äta riktigt goda kötträtter som inte ser mycket till världen ut men som är något av de bästa jag smakat i hela mitt liv
