Till korven bestämde jag mig därför för att plocka upp en gammal favorit som jag druckit många gånger i Berlin men aldrig gjort själv, varmäppelmust med julkryddor
Vem kunde tänka sig att det skulle bli vinter bara sådär över en natt. Hundarna är överlyckliga. Första gången de får se snö, och de får verkligen inte nog
Hällde upp på varm, väl rengjord flaska och lät svalna. När jag växte upp gjorde min mormor och morfar äppelmust, vad de använde för någonting att pressa saften ur äpplena har jag ingen aning om
Hetta försiktigt upp äppelmust och socker, rör om tills sockret löst sig. äppelmust. Gnid in glaskanterna med citronklyftan och doppa sedan kanterna i strösocker
En drink som består av äppelmust, whiskey och diverse kryddor. Som välkomstdrink fick vi förutom hemgjord glögg en fantastisk varm och kryddig juldrink med namn Tyroler Dew
Som jag skrev tidigare i veckan så var vi förra söndagen - en härligt solig men blåsig höstdag - ute på Ekerö och mustade en del av vårt äppelöverflöd till den mest ljuvliga, gyllengula äppelmust på Äppelfabriken
Så lång och väldans varm att vi faktiskt fått mängder av ätbara godsaker i trädgården. Vi har ätit äppelpaj och druktigt hemmagjord äppelmust med kanel
Dessutom går vår egen råsaftcentrifug varm här hemma, så jag kan slösa med must även i gröten. Grovstrimla plommon och fikon och lägg dem, russin och chiafrön i blöt över natten i äppelmusten