Precis som man kan tänka sig var det ganska många män som gick hit i grupp och åt kött och drack öl, i alla fall den kvällen vi var där, men maten är fantastiskt god och vinlistan bra så det är verkligen inte bara ett grabbställe, utan ett ställe för alla köttälskare och matälskare
Ett kanontillbehör till de flesta sorters kött, och man behöver inte en massa sås till heller. Det sista, att skiva köttet och reda såsen, fixades precis innan servering medan moset gratinerades
Vi valde att byta ut köttet i varmrätten och en av filéerna stekte vi utan vitlöksklyftorna i järnet eftersom att Anne inte tål vitlök så bra, så för de av er som har det likadant så går det alltså utmärkt att göra så
Strimla köttet. Stek köttet och löken var för sig i smör i en stekpanna. Idag har vi fortsatt med julbelysning, tro det eller ej men det funkar… sladdar, sladdar överallt
