Helt veganskt Och jättegott. Kvällens middag idag blev en jättegod rotfruktsgryta med bulgur. Det är absolut inget måste, men man ska helst undvika mejeriprodukter, så då passar jag på att äta helt veganskt nu också
Vegetarisk currygryta med kokosmjölk. Det är bara att skölja och sedan slänga ner i vilken soppa eller gryta som helst så blir det både matigt, nyttigt och gott
Vegansk mat när den är som godast. En fräsig currygryta med en touch av Indien, smakrik och god. Grytan är desto godare dagen efter så gör gärna en extra sats
Jag använde creme fraiche till det här receptet för att det ger en sån härligt fyllig krämighet, men det går också bra att använda endast kokosmjölk som ett veganskt alernativ
Vi gjorde den både vegetarisk och vegansk och använde quornfärs och kokosmjölk, men man kan ju enkelt byta ut det mot valfri färs och grädde om man vill
Tillsätt vin, kokosmjölk, krossade tomater, buljongtärning, jordnötssmör, linser och ingefära. Oavsett om du brukar äta vegansk mat eller inte så är den här grytan alldeles fantastiskt god
En vegetarisk och till och med veganskgryta som är verkligt god och ganska lättlagad. Tillsätt kryddorna och låt fräsa med sett tag innan du häller i vatten, buljong och kokosmjölk
Häll över kokosmjölk och smaka av med ajvar relish. Och bara för att följa temat alternativ så bjuder jag på en vegansk maträtt, inspirerad efter att ha ätit Felix veganskagryta
Häll ner grädde, kokosmjölk, mandelmjöl, sojasås och grönsaksfond i grytan och rör runt. De är goda och enkla grönsaksbollar som passar finemang istället för köttbullar till pasta eller ris, eller varför inte som här – en barnvänlig mild indisk kormagryta där jag bytt ut kycklingen mot grönsaksbollarna
Nu ska ni få recept på en god veganskkikärtsgryta jag laga. Yoghurtsåsen är inte vegansk men är lätt att göra genom att byta ut mot exempelvis någon soya- eller havrebaserad yoghurt och byta ut honungen mot lönnsirap (men då får en vara försiktigare med mängden en har i
Tillsätt kokosmjölk, salt och limeskal. Min godaste kikärtsgryta. Vegansk mat äger ju. Sjukt trevlig smakkombination med sötpotatis, ingefära, kokosmjölk och jordnötssmör
