Servera wokenmednudlar. Eftersom jag lagar ganska mycket mat med kokosmjölk tänkte jag det skulle vara trevligt att testa någon smaksatt version för lite variation
Värm en stor stekpanna eller wok på hög värme med lite olja och woka snabbt rödlöken och paprikan tillsammans med de två andra pressade vitlöksklyftorna i någon minut
Hetta upp rapsoljan i ett wokjärn och fräs ingefäran och vitlöken däri väldigt snabbt. Tillsätt den färdigblandade såsen och dom kokta nudlarna och stek ytterligare ett par minuter, tills allting har blivit genomvarmt
Kokade helt enkelt snabbnudlarmed grönsakskyddsmak, stekte lite quornbitar i kokosolja och wokade på broccoli, sockerärter, morot, rödlök & vitlök, koriander, soja och lime
En nyttig wok fylld av färska grönsaker och härliga thailändska smaker. vegetarisk thaiwook. Matolja till wokning 3 msk. Servera med ris eller nudlar 4 personer behöver du detta,
De allra flesta gånger så är den alltså inte vegetarisk, och nudlarna är ofta heller inte nyttiga. Jag är inte ens vegetarian, men jag äter ofattbart stora mängder vegetarisk och vegan mat hemma
