Servera halloumistroganoffen med ris eller bulgur. Vegetarisk kanske. Har sett att man kan göra stroganoff på många olika sätt så idag testade jag att göra den på halloumi
Vi käkade grytan med bulgur och lite färska grönsaker. Servera med ris, bulgur eller couscous. Här kommer ytterligare ett recept på en god och enkel maträtt som passar bra i matlådan
Blanda ner broccoli, russin och pumpakärnorna i kastrullen med bulgur när den är mjuk. Koka upp bulgur tillsammans med 2 dl vatten, gurkmeja, curry och salt. Bulgur med massa gott (2 port). 1 dl bulgur
Eller om du är hungrigare så lägg till pasta, bulgur, ris eller någon annan älskad kolhydrat. vegetariska currybiffar på majs och bönor samt ärt-tsatziki med dill
Fräs purjo och lök i rapsolja, rör ner bulgur och riven ost. 1 dl kokt bulgur. Sätt ugnen på 200 grader. Koka upp vatten och förväll kålbladen 2-3 minuter
Bulgur eller Quinoa. Servera grytan med bulgur eller quinoa och toppa med halloumi. Bulgur eller Quinoa. Namnet curry används i Sverige främst som benämning på en kryddblandning, men i länder som Indien, Pakistan och Bangladesh är det vanligtvis en maträtt med en kryddstark sås
Till grytan åt vi kokt durra, men det går precis lika bra med ris, kokt hirs, kokt amaranth, eller kanske cous-cous, bulgur eller matvete för den som tål det
Rör i bulgur, ströbröd och riven ost. 1 dl kokt bulgur. 1 ägg 1 dl kokt bulgur. De här bollarna tror jag kan gå hem hos många, det känns på något sätt fult att säga de smakar som kött
