Vinbärsmousse (4 portioner). Regnet fortsätter att ösa ner och för att stå ut med detta trista väder så har jag använt lite somriga bär i denna efterrätt för att liva upp tillvaron lite – och skapa en galen längtan till sommaren, solen och värmen
Vinbärsmousse (4 portioner). Regnet fortsätter att ösa ner och för att stå ut med detta trista väder så har jag använt lite somriga bär i denna efterrätt för att liva upp tillvaron lite – och skapa en galen längtan till sommaren, solen och värmen
Svartvinbärsmousse med chokladcrunch. Man skulle kunna köra på en gammal goding, men icke jag utmanar ödet i form av en ny dessert, svartvinbärsmousse med chokladcrunch, tips från min syster som fick hållas ansvarig om det gick åt skogen
Lägg tillbaka bottnen och häll över vinbärsmoussen. Den här är enligt det riktiga receptet. Jag tog ingen bild på den nya men den ser i princip ut så här
Vinbärsmousse. Kolabotten. Sätt ugnen på 200°. Rör smör och socker poröst. Tillsätt sirap. Blanda vaniljsocker, vetemjöl och bakpulver och rör ned det i smeten