Vita rädisor recept

Årets påskbuffé

Årets påskbuffé

Dela äggen och hacka vitan. rädisor och gräslök. Så fort det går för fyra härliga dagar att försvinna. Det känns som det nyss var fredag och vi såg fram emot en lång ledig helg tillsammans
Glutenfri smörgåstårta á la LCHF!

Glutenfri smörgåstårta á la LCHF!

Salladsblad, majonnäs, ägghalvor, ost och skinkskivor, färska räkor, ärtskott, cocktailtomater, rädisor, phsysalis och färska dillkvistar
Den ultimata veganska burgaren

Den ultimata veganska burgaren

Tillsammans med tillbehören – jag serverade med briochebröd, sallad, tomat, gurka, rädisor, picklad rödlök och avokadokräm, blev det en fantastisk matupplevelse
Smörgåstårta

Smörgåstårta

Nästa lager är vita brödskivor som först stryks med böcklingpastej, därefter remouladsås och till sist strör du på purjolök

Den godaste vårbuffén

En färdig bukett med rosa och vita blommor som reades ut klipptes ned till små buketter som fördelades i små glas
Rostbiff och primörsallad med örtdressing

Rostbiff och primörsallad med örtdressing

Separera äggulor från vitan och lägg äggulorna i en varmtålig skål. Skiva rädisorna tunt. Vispa tills äggulorna blir lite fluffiga och får en vitare färg
Lågtempad lax med asiatisk glaze

Lågtempad lax med asiatisk glaze

700 g laxfilé (färsk) 1 dl gräslök, finhackad 4 msk svarta sesamfrön, rostade (eller vita) 1 knippe rädisa, i tunna skivor flingsalt
Köttfärsröra med bönor och bacon

Köttfärsröra med bönor och bacon

Jag har satt min potatis, sått morötter, bondbönor, rädisor och persilja. Ingredienser bön- och baconröra4 skivor bacon2 tomater400 g bönor tex smörbönor eller vita stora bönorrödvinsvinäger2-3 kvistar färsk basilika (jag hade ingen basilika så jag uteslöt det)olivoljasalt och pepparSkiva baconet och stek på låg värme i en stekpanna med olivolja, rör om då och då. 400 g bönor tex smörbönor eller vita stora bönorrödvinsvinäger

Gös i folie & Sauvignon Blanc!

Jag hade också fått tag på ett par vita viner på min favoritdruva Sauvignon Blanc, för att prova till gösmiddagen
Mat och vin med ESC-tema

Mat och vin med ESC-tema

Potatissallad med sparris och rädisor. Potatis och rädisor kan vara kokta i förväg, men fräs gärna sparrisen direkt innan du lägger ihop salladen
Krämig blomkålssallad med curry

Krämig blomkålssallad med curry

Gurka, tomat, paprika, rädisor, blomkål, morötter, och två skålar med majs och stora vita bönor. Ja, vardagen är ju onekligen här igen och det är dags att strama in på godsakerna, åtminstone på vardagarna
Ljuvliga Citronbiskvier

Ljuvliga Citronbiskvier

Riv mandelmassan grovt och arbeta samman den med äggvitan till en ganska tjock smet. Ägg så klart, rosa lax, ljusa såser med örter, ung-lamm och kycklingar, sparris, rädisor och massa annat gott