Det är den varmadressingen som gör att kålen slakas lätt och drar åt sig av de goda smakerna. Gör en stor sats av den här goda vitkålssalladen när du ändå är igång… Vitkålsallad med varmdressing 1 vitkålshuvud 2 gula lökar 2 spetspaprikor 2 stora morötter 1 dl pressad citron 1 dl vatten 1 1/2 dl rapsolja salt och peppar 1
Servera med vitkålssallad majs och grekisk dressing ihopblandat. Sätt ugnen på 200 grader. Klipp bacon eller strimla skinkan strimmla purjon i tunna skivor och champinjonerna i skivor
Skölj sen med kallt vatten så vitkålen inte är varm och låt den rinna av. Tidigare har jag gjort pizzasallad, eller vitkålssallad som den också kallas, med hjälp av färdig dressingmix
Häll den varmadressingen över grönsakerna och blanda allting. Dressing. Lägg alla ingredienser till dressingen i en kastrull och koka upp under omrörning
Vitkålssallad. Du kan också välja om du vill äta den varm eller kall. Denna gång fyllde jag min med ruccolasallad, tärnad kyckling och en dressing gjort på turkisk yoghurt och dijonsenap
Ja ja, jag vet att sangria är spanskt, men det är så läskande en varm sommardag. Blandade dubbel mängd dressing, tog hälften till grönsakerna och hälften till nudelsalladen
Positivt var iaf att i och med att dressingen var varm förvälldes kålen en aning och blev inte lika besk (inte för att den är väldigt besk men det blev mildare smak iaf)
Servera såsen kall eller varm. Dressing. Asiatisk vitkålssallad med nudlar. Förvara dressingen och grönsakerna i kylen, nudlar och nötter i rumstemperatur om den ska blandas vid senare tillfälle
Skinkpizza + vitkålssallad (skinka, ost, tomat, lök, champinjoner, räkor, m. Det varma vackra vädret har börjat ge sig av, lite kyligare, lite regn men förhoppningsvis fortfarande en hel del sol också