Fräs tillsammans med klippt baconoch smör. Lagom till Chrisses födelsedag i januari fick vi grytbitar och bestämde oss för att göra en riktigt god gryta med dem
Finhacka lök och vitlök och låt det fräsa lite lätt tillsammans med köttet ochbaconet. Klipp ner baconet i grytan och fräs tills baconen börjar bli krispig i kanterna
Servera med gratinerad blomkål eller brytbönor. Jag tillsätter gärna lite rödvin. Stek baconoch lägg över i gryta, bryn därefter köttet i stekflottet och lägg över i grytan
