Ärtsoppa kikärtor recept

Ärtsoppa på kikärtor

Ärtsoppa på kikärtor

3 burkar kikärtor. 1 stor gul lök. 1 liter vatten. 1 buljongtärning. salt, peppar, timjan, chiliflakes
En helt vanlig, vegetarisk ärtsoppa

En helt vanlig, vegetarisk ärtsoppa

Kusinen kikärtor innehåller ungefär 19 gram. Vi äter faktiskt ärtsoppa 2-3 gånger i månaden oftast. Ibland behöver det inte vara så krångligt att laga mat
Svamp- och ärtsoppa

Svamp- och ärtsoppa

Svamp- och ärtsoppa1 gul lök2 vitlöksklyftor1 msk olivolja3 dl skivade färska champinjoner eller blötlagd svamp1 tsk curry1 tsk spiskummin4 dl kokta kikärter/ gula ärter eller kikärter på burk (4 dl motsvarar 1 burk à 400 g)1 l höns- eller grönsaksbuljong (tärning + vatten)ev maizena majsstärkelseTill serveringvitlöksstekta champinjoner1
Bönor, Ärtor & Linser

Bönor, Ärtor & Linser

Gula ärter är riktig husmanskost med lång tradition i Sverige och ärtsoppa på torsdagar är fortfarande ett måste för många

Hummus

Just det, de gula ärtor som vi brukar koka ärtsoppa på. Mosade kikärtor med smak av spiskummin, chili, tahini och härlig olivolja
Rödbetor och majrova i stekpannan

Rödbetor och majrova i stekpannan

Däremot har jag aldrig lagat ärtsoppa på gula bönor eller kokat bruna bönor. Kikärter och belugalinser har jag nästan alltid färdigkokta och portionsförpackade i frysen
Kikärtssoppa

Kikärtssoppa

Soppan blev väldigt god, väldigt lik ärtsoppa i smaken och väldigt mättande. Men, jag har blivit rekommenderad kikärtor av min akupunktör för att höja yin i kroppen innan mens
Vegetariskt tre dagar i veckan, går det?

Vegetariskt tre dagar i veckan, går det?

Enkelt att värma upp en annan soppa bredvid för dom i familjen som inte äter just ärtsoppa. Bönor, kikärtor, svamp, broccoli, morot, potatis
Kikärtsoppa

Kikärtsoppa

Däremot har många med mig kikärtor. Gul ärtsoppa har jag ingen avsättning för och vem har gula ärtor i speceriskåpet idag
Kikärts- och morotssoppa (perfekt en detoxdag)

Kikärts- och morotssoppa (perfekt en detoxdag)

Påminner lite om ärtsoppa. 1 paket färdigkokta kikärtor. 3 morötter 1 paket färdigkokta kikärtor. Att jag älskar soppor är ingen hemlighet vid det här laget
Skär ner på matkostnaderna

Skär ner på matkostnaderna

Som ärtsoppa med fläsk, palt, fläskpannkaka, baked beans, pizza med lite salami och resten grönsaker, tapas eller meze där bara en rätt är kött

Färdigmat från Spoons

Grön ärtsoppa. I vår Tagine har kikärtor, medelhavsgrönsaker och typiska kryddor långsamt fått puttra innan vi tillsatt färska örter och torkade aprikoser
Torsdag?

Torsdag?

Så var inte fallet, ärtsoppa och pannkaka till trots, men det är gott även om det. Gjord på färdigkokta kikärtor
Planeringar både här och där

Planeringar både här och där

Grön ärtsoppa med krutonger. Planeringar både här och där. Jag har 8 undervisningsgrupper i årskurs 9 det här läsåret och de har precis påbörjat ett arbetsområde som mynnar ut i att de ska laga mat enskilt

M som i middagar

Grön ärtsoppa med krutonger. M som i middagar. Gjorde veckans matsedel igår för att underlätta i vardagen
Hemlagat är godast

Hemlagat är godast

Men ärtsoppa och pannkakor kan göras på så himla många olika sätt och även köpas helt färdig för uppvärmning om man hellre vill göra så
Ärtsoppa på två sorters ärtor

Ärtsoppa på två sorters ärtor

Stella berättade att hon ville ha ärtsoppa som fredagsmiddag idag. Jag vet att hon menar att hon vill ha en färdig korv med ärtsoppa för sån brukar vi äta ibland