Täck botten på en ugnsfast form med tomatsåsen och sätt dit lasagnestubbarna. För att undvika att majonnäsen skär sig underlättar det om samtliga ingredienser har samma temperatur
(Grillar du i ugn med grill, så är 225 grader lämplig temperatur) När fisken är guldbrun och fiskköttet lätt kan lossas från ryggbenet är fisken färdig. 2 st foreller eller öringar om ca 400 g/st