Bönbiffar parmesan recept

Sötpotatisgratäng

Sötpotatisgratäng

Gratängen fungerar lika bra till kött och kyckling som till vegetariska alternativ så som halloumi eller bönbiffar
Vitkålsgryta med chilisås

Vitkålsgryta med chilisås

Den passar också bra att ha som tillbehör till bönbiffar eller som fyllning i t. För att tillföra extra smak toppade vi det hela med lite riven parmesan
Kidneybönbiffar med oliver

Kidneybönbiffar med oliver

Vi serverade de goda biffarna med ugnsstekt pestopotatis, grönsaker och en kall sås med parmesan, citron och basilika (se här)

Pescetarisk veckomatsedel

Ska du göra onsdagens bönbiffar. Blanda ner ströbröd, olivolja, parmesan och hackad persilja. Bönbiffar från Reggio Emilia

2 X broccolirätter

Söndag Bönbiffar, svampsås och pressad potatis. Broccolipasta med pestosås och parmesan. Broccolipasta med pestosås och parmesan