Pressa limesaft i en skål och tillsätt chili fisksås mango chutney rödlök och morot. 4 laxfiléeren halv röd finhackad chili2 tsk flingsalt2 krm peppar30 gram tunt skivad ingefära1 lime tunt skivadLägg laxen i ugnsform och strö över chili salt och peppar och fördela limen och ingefäran över. In i ugnen i cirka 15 minuter 175 graderNudelsallad300 gram glasnudlar1 msk solrosolja1 dl rostade sesamfrön2 lime pressad saften halv röd chili finhackad1 msk fisksås2 msk mango chutneyen halv tunt skivad rödlök1 skalad morot tunt skivad1 dl hackad färsk korianderTillred nudlarna skölj dom i kallt vatten. 2 msk mango chutney
Dela, kärna ur och finhacka chilin. MED DET SAGT, så tänkte jag dela vidare ett recept på chutney av gröna tomater som jag hittade på en sajt som, och jag är jävligt ledsen för det här alltså men det var det recept som passade min råvarubank och min smak bäst, tillhör en vit manlig webbutvecklare
Klipp upp och mixa ner Koriander och Mynta med finhackad vitlök, ingefära, lök och chili. Mint chutney är en sådan lite udda, frisk chutney som det finns så många av i det Indiska köket
En het och kryddstark chutney som passar perfekt till kycklingsspett eller att ha till indisk mat. Det är också gott att pensla lite chutney på laxen innan man grillar den
