Tillsättfiskbuljongtärningen i kastrullen och värm upp under vispning. Tillsätt på slutet färskpressad citron efter smak men koka inget mer det kan bli beskt
En snabb sås som passar utmärkt tillfisk och skaldjur. 2 dl crème fraîche (eller majonäs) 1 eko citronDillSalt, peppar Blanda samman crème fraîche med finrivet skal från 1 citron, 1 tsk citronsaft, salt, peppar och 1 msk klippt dill
Här kommer en fiskrätt med en mild citronsåstill som passar hela familjen. Servera med potatis till. Häll matlagningsgrädde, vatten, det rivna citronsklalet och fiskbuljontärning i en kastrull
Citronsåsen är verkligen jätte god och passar bra till både fisk och kyckling. Det blev grillade kycklingfiléer med citronsås och klyftpotatis (fuskade med djupfrysta)
Denna röra passar till det mesta, allt från fisktill kött. Här har jag strött över denna goda röra på stekt fisk och serverat det med pressad potatis och mild citronsås
och röra ihop en enkel citronsås. Jag använder mig gärna av färdigpanerade torskfiléer till vardags. Och medans de tillagas i ugnen hinner man steka på lite grönsaker,
