Duchessepotatis lax recept

Lax Walewska

Lax Walewska

Duchessepotatis. Klassiska sjötunga Walewska med lax. Duchessepotatis. Alla i familjen tyckte det var riktigt gott och det är ett bra betyg eftersom lax inte är någon favoriträtt i vår familj
Lyxig fiskgratäng med lax

Lyxig fiskgratäng med lax

Festlig fiskgratäng med lax, spenat, läcker dillsås och duchessepotatis. Duchessepotatis. Skär laxen i kuber och ställ åt sidan
Trerätters till alla hjärtans dag

Trerätters till alla hjärtans dag

Varmrätten var nötytterfilé och duchessepotatis med en smarrig whiskeysås och efterrätten som hon hittat hos Linda Lomelino var barnsligt god
Enkel och god fiskgratäng

Enkel och god fiskgratäng

Om ni inte vet vad ni ska laga till middag än så kommer här ett tips på en enkel och god fiskgratäng med smak av citron och med duchessepotatis
Chablissås!

Chablissås!

Till det gjorde jag duchessepotatis (potatismos, äggula, smör, salt, peppar, spritsa, gratinera, klart) och den här SUPERgoda Chablissåsen
Nyårsfirandet

Nyårsfirandet

Duchessepotatis
. En variant av toast skagen, fast med varmrökt lax. Duchessepotatis
. Smörstekt toast med varmrökt laxröra
Gratinerad lax med duchessepotatis

Gratinerad lax med duchessepotatis

Middagen i går blev lax med reducerad vitvinsås och duchessepotatis,,eller som det oxå heter,gratinerad potatismos
Fredagstips!

Fredagstips!

Till rätten hör grönsaker och duchessepotatis som gratineras i ugn på en träplanka. Med lax och romsås
Lax- och kräftfärserad rödspätta i räksås

Lax- och kräftfärserad rödspätta i räksås

Servera fisken med duchessepotatis och smörfrästa sockerärter.  Skär laxen i mindre bitar och lägg i en mixer tillsammans med kräftstjärtarna, dillen och äggulan
Minipajer med roquefort

Minipajer med roquefort

Till varmrätt bjöd vi på ugnsbakad lax med sherrysås och duchessepotatis. Hoppas ni har haft en bra helg

Laxgryta

Gott till är att göra duchessepotatis och även färsk sparris. Lägg i laxen och låt det koka en stund under lock

Och så här gjorde jag

Jag skippade duchessepotatisen då vi hade fullt med kokt [. Ikväll blev det min egen variant på Lax Walewska