Fläskgryta med aprikoser recept

Fläskgryta med ingefära

Fläskgryta med ingefära

Koka upp 1 liter vatten och lägg aprikoserna att mjukna i cirka 12 timmar. Tillsätt löken och ingefäran och låt bryna ytterligare några minuter, tillsätt aprikoserna och 1 dl av vätskan. 250 g torkade aprikoser

Varierad fläskgryta

Smaka av med senap och salt. Torkade aprikoser. Servera med kokt potatis och sallad till. smaksatt med riven pepparrot