11 dl vispgrädde. 1500-700 g benfri skinka 2 gula lökar, i klyftor 1,5 msk vetemjöl 2 dl buljong salt och malen vitpeppar 3 tsk ljus dijonsenap 1 dl vispgrädde 1 burk ananas i bitar 0,5 dl hackad persilja smör att steka iTärna köttet. Rör ner senap och grädde och koka ytterligare 10 minuter
½ dl vispgrädde. Tillsätt timjansblad, ättiksgurka, oliver och grädde. ½ dl vispgrädde. Grytbitar av fläskkött får här mycket smak av bland annat dijonsenap, ättiksgurka och oliver
Tillsätt allt utom grädde. Ingredienser till en slökokad fläskgryta. Lyft på locket och häll i grädden. Jag köpte hem en riktigt fin bit svensk fläskkarré häromdagen och använde den istället till fläskgryta med konjak i Crock-Pot