Jag har valt mat med få ingredienser som är förhållandevis billig, mycket god och enkel att tillaga. En tsk sambalolek i gratängen ger ett extra gott sting
Med olika tillbehör, olika kött osv. Krydda kotletterna med lite peppar och salt och lägg i såsen. 4 stora fläskkotletter. 2 tsk sambalolek. 4 stora fläskkotletter. 2 tsk sambalolek
Blanda crème fraichen och grädden med soyan och sambalolek. Täck med folie. Servera med en fräsch grönsallad och pressad potatis 4 st fläskkotletter. 1 tsk Sambal Oelek
Här har vi hunnit med en rask promenad på förmiddagen och verkligen njutit av vårvärmen. Det är en krämig och god vitkålsgratäng med lätt sting av chili och så toppade jag det hela med ost vilket gav gratängen ett gott, krispigt täcke
