Häll smeten i pajskalet, lägg ner zucchini, paprika och tomater. Blanda ihop ingredienserna till pajdegen snabbt i matberedare eller med snabba knådningar
Kom ju inte ihåg exakt recept när jag stod i affären så det blev min variant Getostpajmed salami. Hade egentligen tänkt laga något med kyckling ikväll men efter en dag på stan med kyckling till lunch så fick jag tänka om
Skiva och fräs löken lätt i oljan från paprikaburken. Fördela löken och paprikan i pajskalet. Deg150 g vetemjöl1 dl grahamsmjöl75 g kallt smör/margarin1 krm salt½ dl olja från paprikaburkenFyllning2 st färska lökar2 msk olja från paprikaburken200 g grillad paprika ZETAFärsk getost - Chèvre - mängd efter smak och storlek på paj. 200 g grillad paprika
Getostpajen var godare än den ser ut. Skär paprikan i strimlor och tillsätt den. Vi bjöd på två sorters matpaj med goda tillbehör och det blev riktigt lyckat enligt mig
Låt paprikan rinna av. Fördela salamin och paprikan i pajskalet. ½ dl pinjenötter 100 g tunt skivad salami 1 burk grillad paprika, 200 g 2 dl grovhackad ruccola 100 g getost 3 ägg 250 g kesella 1 dl mjölk ½ tsk salt 1 krm peppar Arbeta ihop mjöl, salt och smör till en smulig massa. Tryck ut i en osmord pajform med löstagbar kant, ca 25 cm i diam. grillad paprika, 200 g