Blanda socker, vatten och kryddorna som du silat bort från extrakten i en kastrull och koka upp så att sockret smälter och att du får ur det sista av kryddorna, sila försiktigt upp sockerlagen
Tillsätt det vita vinet och värm glöggen varsamt, utan att den får koka. Från första början var min tanke att jag skulle göra en vit glögg på en bas av flädersaft
Luciaglögg. I år blev det en Äppelglögg som fick se dagens ljus i mitt kök. Tycker det är roligt att experimentera fram lite nya smaker, då den köpta glöggen ofta är väl söt
LCHF saffransglögg med grapefrukt. LCHF Jordgubb- och bärglögg. För att göra en barnglögg/alkoholfriglögg är det bara att utesluta alkoholen och ta mera vatten
Häll upp glöggen i en steriliserad flaska med bra kork. Koka under lock i ca 30 minuter. Sätt tillbaka kastrullen på värmen, rör om och låt det koka på medelvärme ca 30 minuter till
Förut om åren har jag kokatglögg på Röda och Svarta Vinbär och Lingon, de blev också mycket goda. Hemkokt Glögg till Lucia Glögg är en dryck som jag njuter av varje vinter
