Den passar alldeles utmärkt så här i grilltider och är ett syrligt, fräscht och smakrikt alternativ till den traditionella bea-såsen eller diverse gräddfilssåser som annars är poppis till grillat
Blanda gräddfilssåsen och servera till. Det blev väldigt gott med de syrliga smakerna från lime och vinbär, och även barnen som inte är så förtjusta i torsk åt
Gräddfilssås. Lime-chilisås. Frasiga saftiga kroketter med färsk fisk. Pressa 2 lime, blanda med 0. Skär den färska fisken i mindre bitar och lägg i matberedare tillsammans med grädde, 1 ägg, maizena och kryddor
Servera med tomater, gräddfilssås och riven ost. gräddfil smaksatt medlimesaft. saft från ½ lime. Smaksätt med paprika, chili och spiskummin, smaka av med salt och peppar
