Lägg sedan i thaiwokgrönsakerna, creme fraiche, hackade persiljan och det är klart. koka inte grönsakerna,koka inte potatisen för länge så dom går sönder
Lägg i grönsakerna före köttet om de tar lite tid att koka, som t. Häll kokosmjölken i en wok, djup panna eller gryta och värm på mellanvärme under ständig omrörning tills den börjat ”glänsa”, d
Därtill kommer också olika grönsaker, och någon form av protein - oftast kyckling eller räkor - men det förekommer också vegetariska variationer med tofu
wokgrönsaker - Thai. Att ha massa wokgrönsaker liggandes i frysen är ganska fiffigt för då kan man enkelt slänga ihop en nyttig wok och det var precis vad jag gjorde idag
Ta upp de ur pannan och stek grönsakerna. Vill ha det mildare kan man byta ut chorizo mot nån mildare korv och dra ner på thaisåsen, eller utesluta den helt
Börja med att tvätta och förbereda grönsakerna. Det är en nudelrätt som steks i stekpanna eller wok och som blandar smakerna salt, sött och syrligt på ett mumsigt vis
Vänd sedan ner resten av grönsakerna och låt det stå och puttra under ett par minuter. Hetta upp olja i en stor stekpanna eller en wok och lägg i kycklingbitarna, vitlök och ingefära
Värm en stor stekpanna eller wok på hög värme med lite olja och woka snabbt rödlöken och paprikan tillsammans med de två andra pressade vitlöksklyftorna i någon minut
