Ja, och så en massa tillbehör så klart. Kassler Puttanesca. Hej och godkväll. Även idag lider dagen, och veckan, mot sitt slut när jag till sist kommer till skott med att sätta mig vid datorn en stund
Tillbehör. 18 Jul. 06. 38. Fläderblomssaft. 0kommentarer. God, tidig, lördagsmorgon allesammans. Är ni uppe än. Nä, jag hoppas att ni alla fortfarande får ligga kvar i sängen och njuta av en sovmorgon idag
Denna såsen smakar perfekt ihop med en grillad kött eller fiskbit men den smakar även kanon som tillbehör till en varmrökt lax eller som tillbehör på sillbuffén, eller varför inte bara att ha för att doppa den nykokta sommarpotatisen i
I kategorin tillbehör till det grillade så bjuder vi idag på en super supergod sallad som passar bra till allt grillat och som är ett måste på grillbuffén
Ett galet gott tillbehör som måste finnas med på grillbuffén♥. Du behöver4 portioner2 dl skogschampinjon1 dl shiitake svamp10 små steklökar10 padrones (små gröna paprikor)1 vitlöksklyfta2 dl vispgräddeSalt och pepparCitronSockerTryffeloljaGör såhärStek svamp, padrones, vitlök och halverade lökar i smör och olivolja i några minuter
En sak som jag är lite dålig på när det gäller grillningen är tillbehören, men jag är med i ett grillforum på Facebook, där man träffar bara grilltokiga personer och där får man en mängd med inspiration
Ett tillbehör som man kan göra mycket av och sedan äta varje dag i en vecka, typ. Är ni såna som grillar hela året eller väntar ni in våren innan ni premiärgrillar
Så det hade blivit en tjock hängmörad clubsteak som jag grillar på en het saltsten, kryddad med enbart salt och rökt svartpeppar, den hade jag serverat med hemmagjorda klyftpotatis av sötpotatis, och en god grill bea med lätt smak av vitlök, lite majs och grön sparris som tillbehör
