Gurka recept recept

Prova mina goda gamla recept på inlagd gurka!

Prova mina goda gamla recept på inlagd gurka!

Goda utan så mycket salt, för saltgurka är inte min favorit. När gurkplantorna ger så mycket skörd att man inte hinner äta upp allt letar jag fram några gamla recept från förr i tiden
Halstrad gös med lättrimmad gurka och dillsås - Recept | Arla

Halstrad gös med lättrimmad gurka och dillsås - Recept | Arla

Skala gurkan och hyvla den fint. 1 gurka. 1 schalottenlök 3 dl fiskbuljong 1 dl vitt vin 2 dl Arla® vispgrädde ½ dl Arla Köket® smetana 2 dl hackad färsk dill 2 schalottenlökar 100 g rökt fisk t ex sik 2 msk Arla® Svenskt Smör 2 kokta ägg 2 msk grovhackad färsk dill 2 msk grovhackad färsk gräslök 4 msk Arla Köket® smetana ½ tsk salt ½ krm vitpeppar 1 gurka 1 tsk flingsalt
Inlagd gurka på mormors vis.

Inlagd gurka på mormors vis.

Här kommer recept på inlagd gurka som är mums till kålpuddingen.  Blanda de olika ingredienserna i en skål lägg sen i gurkan

Nyttiga recept – Nyttig Mat

Riv gurkan och låt all saft rinna av, pressa med hushållspapper. Jag har satt ihop en nyttig vecka med nyttiga recept som jag själv tänkte köra i nästa vecka
Inlagd gurka

Inlagd gurka

Lägg gurkan i rena burkar (jag brukar hetta upp dem i ugnen, för att döda alla bacillusker. ) Häll lagen över gurkan
Mamas godaste inlagda gurka

Mamas godaste inlagda gurka

Du kan dubbla receptet efter hur mýcket gurka du har. Jalapeño är en perfekt smakkompis till inlagd gurka, det smakar svensk sommar med bett
Cecilias inlagda gurkor

Cecilias inlagda gurkor

Jag provade hennes recept ifjol men tyckte inte jag fick till dem lika bra som hon. Tack Cecilia för receptet och för samvaron
Inlagd gurka

Inlagd gurka

Skölj och skiva gurkan med osthyvel eller liknande och lägg skivorna i en djup tallrik. 200 g grön gurka