Jag var sugen på asiatisk mat, men eftersom Asien är ganska stort så kände jag att jag fick begränsa mig lite och därför landade matönskemålen till sist på Indiskmat
Tillsätt tomatpuren och rör om tills det blir som en klibbig pasta. Tänkte först göra en vanlig ring i ugnen men hittade sedan ett spännande recept på indisk curry med falukorv på Coops hemsida
Moderat humlad ljus lager passar bra till indiskmat, Eriksberg, Mariestad, Falcon etc. Dela tomater, lök, paprika och vitlök i bitar och fräs i woken tills allt känns mjukt
Jag älskar starkmat och blandar gärna i chili och andra starka kryddor men det är ju svårt när barnen ska äta samma mat för de vill inte att det ska vara allt för starkt
-)Igår blev det starkmat eller kryddig mat ska vi nog säga. Jag hittade ett recept inne på Anna Skippers hemsida på en indisk kycklinggryta som verkade väldigt god
Efter vår svenska husmanskost och traditionell, turkisk mat ligger det indiska köket på en god tredje plats bland världens godaste mat, enligt min åsikt