Indisk mat recept stark recept

Äntligen - egenlagad indisk mat

Äntligen - egenlagad indisk mat

Kanske var den nya kokboken lite väl tegelstenig för vi lagade faktiskt mest enligt Gustavs recept på Jävligt Gott
Indisk aubergine och okragryta

Indisk aubergine och okragryta

När den godaste indiskamaten är den en själv lagar, då vet en att Malmös utbud av indiskmat är under all kritik
Indisk kyckling

Indisk kyckling

Jag älskar indiskmat, även om jag aldrig varit i Indien, så jag var tvungen att testa detta receptindisk kyckling från lesscarbs
Indisk bulgurwok med räkor, curry och lime

Indisk bulgurwok med räkor, curry och lime

Jag var sugen på asiatisk mat, men eftersom Asien är ganska stort så kände jag att jag fick begränsa mig lite och därför landade matönskemålen till sist på Indiskmat

Att maten är medicin

"Maten är vägen till hälsa och olika individer behöver olika slags mat för att stärka och läka kroppen, menar den indiska läkekonsten ayurveda
Indisk lammfärscurry!

Indisk lammfärscurry!

Jag älskar rätter där man får fram mycket smak utan att det för den skull blir starkmat. Hetta upp matoljan i en gryta och fräs löken
Indisk afton!

Indisk afton!

Jag älskar starkmat och blandar gärna i chili och andra starka kryddor men det är ju svårt när barnen ska äta samma mat för de vill inte att det ska vara allt för starkt
Indisk gryta på kalvmärgpipa

Indisk gryta på kalvmärgpipa

Nu har jag börjat laga så mycket indiskmat så jag känner mig mer bekväm med kryddning och vad som passar ihop
Indisk kycklinggryta

Indisk kycklinggryta

-)Igår blev det starkmat eller kryddig mat ska vi nog säga. Jag hittade ett recept inne på Anna Skippers hemsida på en indisk kycklinggryta som verkade väldigt god
Tycker du inte om vegetarisk mat?

Tycker du inte om vegetarisk mat?

Jag har funderat på om jag skulle ha ettiketter i receptskafferiet med inriktning på vissa smaker, så som asiatiskt, indiskt, medelhavsmat osv