Det finns många sätt att enkelt göra vardagsriset lite godare. Det enda man egentligen ska vara noggrann med är att skölja riset väl innan man kokar riset
Undantaget är väl gotlänningarna med sin saffranspannkaka gjord i princip på söt risgrynsgröt smaksatt med saffran som ugnsbakas med äggsmet, i dessa tider ett sätt att piffa till den överblivna julgröten