Kavla ut degen i tunna runda bröd. Knäckebröd ska ju inte bli fluffigt. ½ jäst. 14 dl vatten. 12 msk olja. 11 msk salt (var försiktig , ta inte för mycket)
Idag har jag bakat knäckebröd av samma recept som jag använde till julens knäcke. Använd därefter rikligt med vetemjöl till utbaket så att knäckebrödet inte fastnar på bordet
Kavla därefter ut runda tunna kakor, jag använde både en vanlig kavel och en räfflad. Dagens recept, knäckebröd med fänkål- det vi äter allra mest av här hemma på julen
Dela degen i åtta delar och kavla ut till runda, tunna kakor. Första gången för knäckebröd i ugnen. Någon som har tips på roliga kryddningar till knäckebröd
Kavla ut runda, tallriksstora, tunna brödkakor och avsluta med en kruskavel. dag 1. Blanda ingredienserna i en bunke, täck med plastfolie och låt vila på köksbänken till nästa dag (cirka 24 timmar)