Gnid in revbensspjällen med kryddorna och pensla med smält smör. revbensspjäll,. 1,2 kg tunnarevbensspjäll. Sätt ugnen på 200 grader. Lägg revben och blomkål på en plåt med aluminiumfolie under och sätt in i ugnen i 20-25 minuter eller tills köttet börjar släppa från benen. varmrätt 1,2 kg tunnarevbensspjäll
Gör tunna klyftor och kör sedan med varmluft i ugnen, se till så att de får mycket plats så att de blir härligt krispiga, de går bra att köra samtidigt som griljeringen av spjällen
Eftersom de var så tunna, så blir de klara på den förhållandevis korta tiden i ugnen. Till den här middagen tog jag de tunna revbenen och kryddade med bara örtsalt och vitpeppar
Lägg i ugnsfast form (eller på ugnsplåten). Någon gång ska var första gången, och det här var mina första tillagade revbensspjäll och magiskt goda blev de små rackarna
Dela revbensspjällen så att de får plats i en gryta. Häll i cola, buljongtärning, skivad lök, sambal oelek, lagerblad och soya i en kastrull, smaka av med salt och peppar samt lägg i revbensspjällen
I vanliga fall grillar jag tunnarevbensspjäll. Tycker det är godare att knapra på tunna spjäll, framför allt om det är en ljum sommarkväll och med trevligt sällskap
1 1/2 kg tunna revben (spareribs). 1salt och nymald svartpepparSätt ugnen på 150 grader. 1Täck formen med folie och baka i ugnen cirka 30 minuter. Höj ugnsvärmen till 200 grader. Glasera i mitten av ugnen cirka 30 minuter
