Servera med vispad grädde eller vaniljglass. När det är Fredag så bjuder frugan oss på hotellet på fika, hon tyckte vi skulle ha lite Fredagsmys i allt arbete
Servera som den är eller med lättvispad grädde alternativt vaniljglass. Under en hård arbetshelg på landet tidigare i våras fick vi en välbehövlig paus när öns finaste bonde och bondmora överraskade med besök och fantastisk chokladkaka av det mäktigare slaget (vi fryste in resterna och åt dem då vi återvände till ön ett par veckor senare)
G bjöd på toscakaka med valnötter som serverades medvaniljglass. s kusin G som bjudit in oss tillsammans med ytterligare en kusin I, för att fika hemma hos henne
Här kommer en god choklad- och kolakaka som jag hittat recept på hos Louise´s Spis. Servera med tex vaniljglass och bär eller bara ett glas iskall mjölk
Mixa bär med florsocker till en slät sås. Täck en mindre bricka med smörpapper eller plastfolie. Häll upp kaksmulorna på ett djupt fat och gör på samma sätt med äggen