I receptet har jag använt karamelliserad mjölk, dvs den som är färdig kolasås. Den här kladdkakan är en ljusare variant med kolasmak tack vare kondenseradmjölk
( eller kondenserad sötad mjölk som kokat i tre timmar ). Smält mjölkchokladen över vattenbad och rör ner ett par dl rice crispies och bred över den crispiga chokladtoppingen över kladdkakan och ställ svalt fram till servering
Kolasåsen har jag gjort av kondenseradmjölk, men du kan använda vanlig kolasås som finns i butiken. Det här är ett recept på en äppelkaka med färskost och kolasås
dulch de leche, dulch de leche för bakning, dulch de leche kakor, för bakning, grottor med dulch de leche, kakor, kakor med kolasås, kakor med kondenseradmjölk, kondencerad mjölk, småkakakorShare this article
Du kanske också gillarLäckra mördegskakor med kolasås och choklad – baka med kondenseradmjölk. Jag älskar toscakakor och tänkte att det självfallet borde göra en småkaka med inspiration från den mjuka varianten
Om du vill ha du köpa kondenseradmjölk och koka burken några timmar (hur du gör ka du läsa här) eller så köper du färdig kondenseradmjölk – vääääldigt smidigt
Nästa gång ska jag nöja mig med att använda en halv burk kolasås vilket jag tror räcker bra. Dekorera med jordnötter och snickers i bitar och pudra slutligen över lite kakao
Annars kokar du det lätt själv genom att köpa en burk Sötad kondenseradmjölk. Lägg lite Snickersbitar i botten på kakan, ringla över lite dulce de leche (eller kolasås på tub om d inte orkar koka/köp dulce de leche) och strö över lite jordnötter
Använde mig av Pampas Deli Dulce de Leche Baking, eftersom den har så himla god smak, men får man inte tag på den finns färdig karamelliserad mjölk att köpa i mataffären, brukas finnas på bakavdelningen, annars så får man koka en burk kondenseradmjölk i tre timmar och låta den svalna
Kolasås. Peta försiktigt i marshmallowsen medan kakan är varm. Ringla över kakan. 1 dl kakao. 1 burk kondenseradmjölk. Koka burken med kondenseradmjölk i vatten under 4 timmar. 1 dl kakao. 1 burk kondenseradmjölk
