Perser, kurder, balucher, pashtuner, tadzjiker, zazaer, hazarer och azerier firar högtiden infaller på vårdagsjämningen och firandet cirkulerar kring solens återkomst och vårens intågande
Förbereda kurden i upp till fem dagar innan pajen ska ätas för att sprida ut momenten lite. Lediga dagar betyder mer tid för god mat och fika tillsammans med vänner och familj
Hall C/D gjorde jag bara en kortare sväng i, men hann med att prata lite med Ava Zer, ett gäng väldigt entusiastiska kurder med en egen lageröl, Tre Svampar som tar in ryska brygder – bland annat öl och mjöd