Lägg laxen på en plåt med bakplåtspapper och krydda med citronpeppar. Låt kräftstjärtarna rinna av väl och blanda med créme fraiche, majonnäs, dill och gräslök
Fördela blandningen över laxen. Garnera laxen med fina dillvippor och citronskivor. När ca 10 minuter återstår fördelas kräftstjärtarna över laxen. 600 g laxfilé utan skinn och ben. 1 burk kräftstjärtar i lag (ca 340g)
Lägg laxen på en plåt med bakplåtspapper och krydda med citronpeppar. Låt kräftstjärtarna rinna av väl och blanda med crème fraiche, majonnäs, dill och gräslök
En väldigt enkel och god laxrätt. Lägg portionsbitarna av lax i en ugnsform. 1/2-1 liten burk med kräftstjärtar i lag (häll av lagen). Lägg blandningen ovanpå laxfiléerna och sätt in formen i ugnen i ca 15 minuter
Lägg laxen i en ugnsfast form och krydda med salt och peppar. Strö över kräftstjärtar. Till-laga i ugnen, ca 15 minuter, tills laxen är klar. 2 bitar laxfilé. 100 g kräftstjärtar
Smörj en ugnssäker form och lägg ned laxkotletterna. Häll av lagen från kräftstjärtarna. Blanda crème fraiche, räkor, kräftstjärtar, ost, tomatpuré, dill och kajennpeppar i en skål
Och det hittade jag - Karins tjusiga lax med kräftstjärtar. Så idag när jag skulle bjuda söta Sofie på middag besöktes sidan på jakt efter ett läckert lax-recept
Ta upp laxbitarna med hålslev och låt rinna av på hushållspapper. Förrätten på min 30-årsfest bestod av salmalax pocherad i olja, med ärtmousse, kräftstjärtar och machésallat. Lax med ärtmousse med kräftstjärtar, 4 portioner. 260 g laxfilé utan skinn, uppdelat i 4 bitar. 80 g kräftstjärtar i lake av bra kvalitet. Sänk ned laxbitarna och pochera i 6-8 minuter. Ta fram laxen 15 minuter innan servering, och lägg sedan upp på tallrikar. ärtmousse, Gourmet food for a fiver, Jason Atherton, kokbok, laxfilé 260 g laxfilé utan skinn, uppdelat i. 80 g kräftstjärtar i lake av bra kvalitet
Lägg i lax och kräftstjärtar, sänk värmen och häll på växtbaserad grädde. I går gjorde jag en jättegod soppa och älskar du saffran och lax, då kommer du att gilla den här
