Tycker du om laxoch den lite distinkta smaken av gorgonzola så kommer du att älska den här rätten. med kajakerna, vårens första vildblomsbukett, strömmingsfiske i ledan, de hemliga ställena i bergsskrevorna och de långa kvällarna med middag och utsikt över tallar och hav
Blanda och servera till laxenoch såsen tillsammans med kokt potatis, gärna färskpotatis. Gör ett snitt i varje bit med vass kniv och fyll medgorgonzolaost