Lax wasabi pasta recept

Wasabimarinerad lax med thaisallad

Wasabimarinerad lax med thaisallad

Vi har fastnat lite i det där asiatiska med thaiinspiration, allt beror på den där urgoda dressingen och koriandern
Laxpasta med citron och wasabi

Laxpasta med citron och wasabi

Strimla laxen tunt. Rör ner citronskal, wasabi och dill. Koka pastan. Strö över lax. Blanda sås och nykokt pasta
Laxrullar med wasabi och sesam

Laxrullar med wasabi och sesam

Laxrullarna går utmärkt att servera som varmrätt med kokt potatis eller en krämig pasta. Rulla ihop skivorna och rulla sedan laxen i Wasabi & Sesame
Laxpasta med pepparrot

Laxpasta med pepparrot

Blanda lätt crème fraiche, salt, peppar, vitlök, dill, wasabi, lax och gurka. Skär laxen i strimlor och gurkan i tärningar
Sushi

Sushi

Gravad lax. Wasabipasta. Lägg laxen på sushi nori och därefter gurka och avokado. Skär i slantar och ät med wasabipasta och soja

Pasta med wasabisås med grillad lax

Servera den grillade laxen med pastan och grönsallad. Blanda grädde, hackad röd lök med wasabi. Rör ned det i pastan, smaka av med mer salt och peppar

Laxfilé med wasabi och citron

Servera den grillade laxen med pastan och grönsallad. Koka pastan enligt anvisning på paketet. Blanda grädde med wasabi eller pepparrot

Fusilli fullkorn med lax och pepparrot

Blanda laxen i den varma grönsakspastan. Koka pastan enligt anvisning på förpackningen. Skär laxen (knappt tinad om den är fryst) i kuber och stek den snabbt i lite olja
Laxpasta med pepparrot

Laxpasta med pepparrot

Blanda lätt crème fraiche, salt, peppar, vitlök, dill, wasabi eller pepparrot, lax och gurka. Skär laxen i strimlor och gurkan i tärningar

Maki

Lax och avokado tillsammans med wasabi. Wasabi (pasta på grön pepparrot). Stryk över lite tunt med wasabi eller japansk majonnäs och aningen tjockare på den tomma kanten och ta bambumattan till hjälp och rulla ihop makirullen

Nigiri

Stryk eventuellt en fingertopp med wasabi på fisken.   Ställ fram små skålar för den japanska sojan som ska blandas med wasabi, var och en efter egen smak och för gari, de inlagda ingefäraskivorna till varje gäst

Sashimi

  Ställ fram små skålar för den japanska sojan som ska blandas med wasabi, var och en efter egen smak och för gari, de inlagda ingefäraskivorna till varje gäst

Temaki

Lax och avokado tillsammans med wasabi. Wasabi (pasta på grön pepparrot). Stryk lite wasabi på mitten. Wasabi (pasta på grön pepparrot)
Laxpasta

Laxpasta

Blanda creme fraiche med wasabi, pressad vitlök, dill samt salt och peppar. Så idag har jag testat laxpasta med varmrökt lax och det var faktiskt gott det med