laxpudding. I vår familj dras allas smilband upp rejält när det vankas just laxpudding. Gräddig, krämig och smakrik laxpudding med skirat smör till, helt underbart
Laxpudding har jag ätit då och då under min uppväxt men jag har aldrig lagat det själv och eftersom jag hade gravad lax kvar i frysen så var det dags att ändra på det
Blomkål i gott sällskap Den här varianten av den klassiska Laxpuddingen, blev riktigt lyckad. Servera laxpuddingen med det klarnade smöret och en grönsallad med Kalamataoliver, Pumpakärnor, Paprika, Cocktailtomater, Purjolök, kallpressad Olivolja, Flingsalt och pressad Citron