Rör om tills saltet lösts upp och pulvret blandats upp med vattnet. Lägg i mandlarna och rör om. Plocka upp mandlarna ur vätskan och lägg på en bakplåtsklädd ugnsform
Rostademandlar med havssalt och lakrits. Häll mandlar, lakrits och salt i en stekpanna. 100 g mandlar. 75 tsk salt. Häll upp mandlarna på en bakpappersklädd plåt och strö lite extra salt på dem och rosta mitt i ugnen i 5 -10 minuter. 100 g mandlar. 75 tsk salt
Den här gången testade jag att blanda ner lite torrostademandlar och torkade fikon i degen, en kombination jag tror skulle passa sig ypperligt till ostbrickan
Skala och koka potatisen i saltat vatten. Smaka av såsen med salt och peppar och häll över fisken. Smaka av med salt och bred ut moset över fisken så allt blir täckt