Värm laxen i micro eller ugn tills den blir ljummen. När vi var i USA åt vi en pastarätt med lax, sparris och citronsås som inte var så dum så idag tänkte jag göra något som liknar den
Tina laxen några minuter på svag värme i micron så att den lätt går att skära i kuber. Glöm inte grönsakerna som går utmärkt att även dem värma i micron (tillsätt gärna en skvätt vatten)
Laxröran 100 gram varmrökt lax1 avocado1 dl cremé fraiche1 knippe dill (spara lite till dekoration)SaltCitronpeppar1 lime (rivet skal) Skär laxen i småbitar 1 x 1 cm. Värm upp dessa i t ex en micro, 50 sekunder – får inte koka. 100 gram varmrökt lax
De har en barnstol, de har ingen micro och värmer således inte barnmat, de har två pyttesmå toaletter där du knappt kan vända dig och ja stället är helt enkelt inte gjort för personer med barn