Gulashsoppa 6 port Du behöver. Bryn köttet runt om i en stekpanna,salta och peppra och ha över köttet i en gryta som rymmer minst 5 liter. Ha parika och potatis i soppan och låt koka ytterligare ca 45 min
Det här är min variant på den ungerska gulashen. Gör du grytan tunnare blir det en gulashsoppa – tänk på att krydda mera om du har mer vätska så du inte förlorar mustighet och smak