Förra VAB-omgången (det har varit många nu…), bakade vi kesomuffinsmedäpple. Vi tog med ett gäng muffins och lite god dricka ut i trädgården och hade minipicknick
Njut av goda, glutenfria pannkakor som tillagas med bananer och keso. Nyttiga äpple- och kanelmuffinsDessa nyttiga bakverk gjorda på kokosmjöl och pofiber som bas smakar härligt av äpple och kanel och är dessutom fyllda med protein tack vara Core Protein
Blanda bakpulver med mjölet och blanda i smeten. Rör ihop ägg, mjölk, keso och smör. Fyll i muffins formar med 2/3 och grädda i ugnen i 200 g i 20-25 minuter. 1 1/2 dl keso. 2 dl finhackade äpple
För ett tag sedan publicerade jag ett recept på muffinsmedkeso, kokos och banan, här kommer en (eller två) till variant(er) som jag personligen tycker är snäppet godare
Skala, kärna ur och tärna äpplet. Tillsätt ägg, mjölk, smör, cottage cheese, äpple och nötter. Klicka ut smeten i en muffinsplåt eller muffinsformar och grädda i mitten av ugnen ca 20 min. 1 st äpple. 125 g KESO® cottage cheese
jag läser igenom ett antal matbloggar, någon skriver om äpplekaka, någon har lagt upp ett inlägg varför man ska äta keso, någon bloggar om kanelpannkakor, någon sötar sin gröt med mosad banan och jag som läser är helt sugen på muffins
Kokosmuffins. Kesobägaremed chokladkräm. Med tankte på hälsomånaden kör vi ett inlägg om mellanmål. Nyttiga cupcakes/muffins (gör ett halvt recept om du bara vill ha något litet)
