Nyårsmeny oxfilé recept

Rödvinssås till helstekt oxfilé

Rödvinssås till helstekt oxfilé

Helstekt svensk oxfilé med en grym rödvinssås, smörslungade haricoverts, potatisgratäng med västerbottensost och ett parmachips
Nyårsmenyer

Nyårsmenyer

Helstekt oxfilé med madeirasås. Solen skiner där jag bor, vilket inte har varit så vanligt den senaste tiden
Nyårsmeny - tips och funderingar.

Nyårsmeny - tips och funderingar.

Nyårsmeny - tips och funderingar. Min nyårsmeny 2013. Skrivet i. Allmänt, Allmänt den. 28 December 2015, kl 12
Vegetarisk nyårsmeny

Vegetarisk nyårsmeny

Till nyår bjuds det på mat som kostar lite extra, man unnar sig hummer och oxfilé och det är kanske enda gången på året man dricker champagne
Nyårsmeny 2015

Nyårsmeny 2015

Ja, oftast blir det oxfilé på bordet i de svenska hemmen på Nyårsafton har jag märkt, och visst tusan är det galet gott med oxfilé, det ska jag inte neka till
3-rätters nyårsmeny 2015

3-rätters nyårsmeny 2015

Oxfilé. Rekommenderar ett rött vin till oxfilén. ca 2 kg oxfilé. Nyårsmeny 2014. Nyårsmeny 2012 ca 8 små. Så var det dags att börja planera nyårsfesten
Vår nyårsmeny!

Vår nyårsmeny!

oxfilé, lammytterfilé eller fläskfilé. oxfilé, lammytterfilé eller fläskfilé. Innertemperaturen för oxfilé och lamm är 60°C och fläskfilé 72°C
Nyårsmeny 2012!!

Nyårsmeny 2012!!

Vi följde även traditionen med oxfilé, "grillad" i grillpanna med "hasselbacksklossar" och pepparsås
Oxfilé med tryffelsmör

Oxfilé med tryffelsmör

1,5-1,8 kg oxfilé. 1 dag före. Skala och finstrimla vit- och schalottenlök. Stek i olja. Låt rinna av på hushållspapper
Nyårsmeny

Nyårsmeny

Oxfilé med potatisrosor och portvinsstekt svamp. Oxfilé med hemmagjord pommes och beasås. Hej. Har du redan bestämt vad du ska äta för gott till nyår
Nyårsmeny 1

Nyårsmeny 1

Carpaccio på oxfilé med majonäs och parmesan. Låt den frysta oxfilén tina en aning, skär den i lövtunna skivor och fördela portionsvis på tallrik
Nyårsmeny och dagens middag!

Nyårsmeny och dagens middag!

Nu mina vänner börjar det närma sig nyår. Har ni menyn klar. Min är i alla fall klar. Kanske lite finlir och justeringar som ska till men annars är jag nöjd

LCHF nyårsmeny framdukat

Oxfilé med ostronskivling- & selleripuré samt rostad vitlökssky med spenatolja,. Nyårsmeny 2017. Nyår står för dörren… Här hemma hos mig är det full fart med matlagning och dukning
Förslag på mjölkfri nyårsmeny

Förslag på mjölkfri nyårsmeny

Parmalindad oxfilé med potatis- och jordärskockskaka, haricots verts oh portvinssky. I dagens inlägg så presenterar jag de senaste fyra årens nyårsmeny och ett genomgående inslag är ju toast skagen (som jag älskar) och pannacotta, men i år kommer det att bli ändring på det
Din fullständiga nyårsmeny!

Din fullständiga nyårsmeny!

De passar lika bra till oxfilé som lamm, eller någon annan trevlig styckdetalj. Våndas du inför nyårsmenyn
Tips på nyårsmeny 2014!

Tips på nyårsmeny 2014!

Det här är nog min allra godaste meny någonsin med handplockade favoriter från de gångna årens nyårsmenyer

MITT NYÅRSFIRANDE OCH NYÅRSMENY

Oxfilén köpte vi på Gårdsbutik Thuresson och det hade hängt i hela 6 veckor och var riktigt mört. För femte året i rad firade vi nyår i Dalarna