Plommonchutney med curry recept

Klassisk curry med kyckling

Klassisk curry med kyckling

Smaka upp såsen med paprikapulver, spad från ananas och eventuellt plommonchutney eller mangochutney
Chutney

Chutney

Plommonchutney har jag gjort tidigare här på bloggen men eftersom jag hade fått en hel drös med mogna röda krusbär av fina mamma bestämde jag mig för att de söta krusbären skulle passa fint ihop med syrlig plommonkart

Plommonchutney

Grannfrun hade fullt sjå med att klura ut vad hon skulle göra av all denna kart. Till slut kom hon på den fiffiga idén att göra plommonchutney på dessa omogna frukter