Lagade potatismos i torsdags, som det blev rester av så jag gjorde potatismuffins till lövbiffen i fredags, och jag känner mig rätt sugen på grekisk potatisgratäng, så det ska det bli någon dag
Värm ugnen till 200 grader. Koka potatisen tills den är mjuk. Lägg i en mixer och mixa hastigt, cirka 15 sekunder med skal och allt, medan de fortfarande är varma
Recept. Dela denna artikel. Facebook. Twitter. Google Plus. Tipsa. Utskrift. Publicerad 5 september 2014 kl. 15. 00. Här har potatisen fått extra krut med en dos pepparrot och serveras i muffinsform