Jag tänkte dock att vi firar in mitt nya liv som bokföringsproffs med en finfin rödvinssås som jag gjorde till påskhelgens svamp och nötstek (som har blivit en riktig högtidsfavorit hemma hos mig)
Rödvinssås. Rödvinssås. Krydda din vardag. Louise Johansson. är ambassadör för Zassenhaus kryddkvarnar. Kvarnarna finns i en mängd olika modeller och färger, gemensamt för dem alla är att de har ett keramiskt malverk och 25-års garanti
Förra veckans program handlade bland annat om rödvinssås, en klockren övning i teknik som i bästa fall kan ge en rad olika insikter om smak, konsistens, balans och råvaror