I en gryta häll i olivoljan och låt den värmas upp innan ni lägger till grönsakerna. När ni ser att köttfärsen har fått färg så häll i de passerade tomaterna och rör om ordentligt
Servera grytanmed pasta - t ex ravioli fylld med spenat och ricotta. Smaka av med salt och peppar. Bryn alltsammans en stund och tillsätt tomater och crème fraiche
Klart man kan ställa upp och vara som "andra" mammor som (vilka jag inte alls tror varje vecka) serverar barnen köpe-köttbullar, falukorv och ravioli på burk
Manti - Manti är en sorts ravioli som kan serveras som soppa eller med lite yoghurt över. Zeytinyağlı taze fasulye - Brytbönor som i en liten gryta på tomat, lök och olivolja
Toppa med basilika. Tomatbuljong. För att göra vuxenversionen, häll upp soppan i skålar, bryt över ost och toppa med svartkål, grönsaker och chiliflingor
