Jag valde att göra tvåfärgade macarons, rosa och vita. Eller egentligen hade jag tänkt mig från början att jag ville ha den rosa sidan röd men det blev ju förstås inte det
Rosamacarons. Receptet på den rosa potatissalladen kommer från Edward Bloms kokbok ”Allting gott och alldeles för mycket” och den potatissalladen kommer att finnas på vårt julbord även i år
För det första så skulle de vara rosa och mitt i allt bak så upptäckte jag att min röda karamellfärg tagit slut, en droppe slank ner i smeten och de blev lite blekrosa istället
Den överblivna smörkrämen kan du använda till cupcakes eller varför inte macarons. Receptet är amerikanskt och resulterar i bottnar som inte riktigt påminner om de svenska tårtbottnarna vi är vana vid