100 g rökt lax. Tärna laxen fint och blanda. Ta resten av ingredienserna och blanda, smaka av med salt och peppar, eventuellt mer limesaft för syrans skull
Jag gjorde en laxtartar med avocado som serverades på en råraka. Laxtartar med råraka6 port400 g skivad rökt lax1 finhackad avocado0,5 dl finhackad schalottenlök1 dl finhackad salladslök2 msk pressad citronjuice2 msk majonnäs0,5 tsk salt2 krm svartpepparMiniråraka. 1 kg fast potatis3 msk olja till stekningLaxtartar. Beräkna 2 stycken/person (jag tog bara en per person)Fördela rårakor på tallrikar med en generös klick laxtartar som formas till ett ägg med en sked. 400 g skivad rökt lax
8 skivor rökt lax. 8 skivor rökt lax. Krämig, lite syrlig och en frisk grön löksmak - den här snabba förrätten är som gjord som start på en trevlig kväll i goda vänners lag
8 skivor rökt lax. 8 skivor rökt lax. Krämig, lite syrlig och en frisk grön löksmak - den här snabba förrätten är som gjord som start på en trevlig kväll i goda vänners lag