Festlaxmed Dillgräddsås. Häromdagen fick jag ett mycket fint paket med posten hit till Alanya. Dagens Laxrecept går i samma LCHF-stil som rätterna i Seniorboken
Till laxen hade vi ugnsrostade rotfruter och yoghurtsås med citron, honung och citronpeppar. Och efter att ha sett Sveriges Skönaste Gårdar med Tina Nordström i kväll, när hon var hos senapsbonden Hans Svensson, så vet vi ju alla vad en pesto ska innehålla
Lite dill och gräslök på toppen förhöjde utsendet och bidrog med än mer god smak. Jag gjorde en matig salladsröra av kall, kokt potatis, kallrökt lax och smetana, som fick smak av citronskal, dill och gräslök
ugnsbakad laxmed citronpeppar. Hittade två bra lekplatser med babygungor, promenerade lite och sprang på en mammakompis som gjorde oss sällskap till en av lekplatserna
Den är gjord på ett av mina brödrecept och med Lindhas goda laxröra, den är inte bara väldigt god utan mättar också bra, till skillnad mot de flesta mackor
