Soltorkade recept

Hemmagjorda "soltorkade" tomater

Hemmagjorda "soltorkade" tomater

Att kalla dom soltorkade blir ju förstås fel, vi kallar dom ugnstorkade istället. Dela tomaterna och lägg på bakplåtspapper, på med flingsalt
Soltorkade Tomater

Soltorkade Tomater

Att torka egna tomater är himla enkelt. Allt man behöver är lite tålamod och en ugn. Välj gärna ekologiska tomater så blir det ännu bättre
Soltorkad tomatsås

Soltorkad tomatsås

2 dl crème fraiche 6 st soltorkade tomater i olja 0,5 tsk salt ev. 16 st soltorkade tomater i olja. 2 dl crème fraiche 6 st soltorkade tomater i olja 0,5 tsk salt ev
Soltorkade tomater

Soltorkade tomater

Hittade ett recept i senaste numret av Allt om mat på hemmagjorda soltorkade tomater - nu torkades de inte alls i solen utan i ugnen
Hemmagjorda soltorkade tomater

Hemmagjorda soltorkade tomater

Sätt ugnen på ca 80 grader. Halvera tomaterna och lägg dem med snittytan uppåt på plåten. Sätt in i ugnen, men lämna en liten glipa så fukten kan ta sig ut
Kryddsmör soltorkad tomat

Kryddsmör soltorkad tomat

Vill du ha starkare karaktär på kryddsmöret kan du vällja soltorkade tomater som är inlagda i olja med vitlök/örter
Marinerade Soltorkade Tomater

Marinerade Soltorkade Tomater

120 g Soltorkade Tomater. Ingredienser. 2 dl kokande Vatten. 1,5 dl Olivolja. 2 Vitlöksklyftor, finhackade. 1 tsk Timjan, hackat
Marinerade soltorkade tomater

Marinerade soltorkade tomater

Eventuellt kan du tillsätta 2 krm salt och 1 krm peppar i oljan till de soltorkade tomaterna. Koka upp vattnet
Soltorkade tomater!

Soltorkade tomater!

Soltorkade tomater. I går gjorde jag egna ungstorkade (läs soltorkade det låter vackare så. Soltorkade tomater,
Soltorkad tomat- och olivcreme

Soltorkad tomat- och olivcreme

Finstrimla de soltorkade tomaterna och skiva oliverna. Rör i oliver och soltorkade tomater. 5 bitar soltorkade tomater
Soltorkad tomat och kesoröra

Soltorkad tomat och kesoröra

Mixa 2 dl keso med 2 msk röd pesto på soltorkade tomater. LCHF, Såser, röror och marinader 2 dl keso med 2 msk röd pesto på soltorkade tomater
Crostini Soltorkade tomater

Crostini Soltorkade tomater

Soltorkade tomater. Crostini. Tapenade. 175 g svarta oliver. 4 sardellfiléer. 1 msk kapris. 1 vitlöksklyfta, pressad
Soltorkade tomater snabbt

Soltorkade tomater snabbt

Du kan soltorka tomater på många olika vis. En del använder lägre värme ex. 80 grader i 3-4 tim, 120 grader i 3 timmar etc