Blanda tomatpuré med grädde och häll över blandningen. Skölj strömmingsfiléerna och låt dom rinna av. Lägg köttsidan uppåt på en skärbräda, lägg på fyllning och rulla ihop strömmingen
Blanda under tiden matlagningsgrädde medtomatpure, sweet chili, peppar och salt. Lägg strömmingsfiléerna med skinnsidan ner på en skärbräda, blanda kaviar och dill och klicka ut en klick dill-kaviar på varje strömming
Servera med potatismos. Måste ut och fiska strömming igen så jag kan prova denna rätt. 4 port200 grader600 g strömmingsfiléer1 tsk salt4 msk pepparrotsvisp2 dl grädde1 msk tomatpuréSalta fileerna på köttsidan och lägg ihop de tätt i en mindre ugnssäker form